美食獵人部落格

新店的朋友今天中午約我吃飯，說是有一家新開的川菜館還不錯吃(說是說新開的，後來跟老闆聊天才知道已經開了5個月了)，小的我綽號叫"闊嘴仔"當然就要呷四方一定要嘗鮮一下啊.......

    蜀居川菜小館位於新店北新路二段大馬路旁，門口就有多達27線的公車站牌(新店郵局站)下車就到店門口挺方便的，附近兩個停車場走路過來也大約7-8分鐘也還算是可以接受的距離。

    嗯~一進門給人的感覺就是看起來整齊乾淨，服務人員也很親切有禮貌，的確有"小館"的風味....我喜歡這種像是在自己家裡吃飯可以放輕鬆的隨興用餐氛圍。

    看了菜單稍微數了一下菜色大約有接近一百道的菜色，真不少....除了菜色多選擇性相對也多已外，看了菜單的辣椒標示辣度居然發現不會辣的菜色比辣味的多很多.....真是顛覆一般人對川菜一定是"辣死人不償命"的刻板印象啊!!!這家餐廳的菜色設計果然是老少咸宜，三代同堂一起來用餐都沒有點菜方面的困擾。

    我們陸續點了幾道像是開胃菜川味皮蛋、代表菜水煮牛、老皮嫩肉、五更腸旺、鳳梨蝦球、腐乳地瓜葉、魚片味磳湯還有最近新推的菜色”金沙軟絲”(口味很不錯喔)每盤都見底，果然是很合大眾口味………非常值得推薦給大家。